Pour notre dernier week-end en Californie nous sommes allé vendredi soir sur la plage de Corona del Mar pour un beach bonfire (traduisez par simili feu de camp sur la plage). C’était assez sympathique de retrouver tous les gens qui faisaient le programme Conversation & Culture sur la plage. La plage de Corona del Mar est aménagée pour ce genre de chose. Des foyers en béton y sont disposés. Ce n’est pas du meilleur effet mais c’est assez agréable de se faire un petit feu sur la plage. Je ne sais pas la prononciation ni même l’écriture exacte de ce nom à consonances étranges mais les américains lors de ces beach bonfire sont habitués à manger du « smorg » ou « smork ». Prenez un carré de chocolat, un marshmallow préalablement fondu et légèrement caramélisé au feu et faites en un sandwich avec 2 biscuits à la cannelle. C’est très bon.